Drikkevarer

Øl

Royal Pilsner
En forfriskende tørstslukker. Den er mindre syrlig og bitter end dens forgænger, og dette gør den let drikkelig. Den har en lang sød og afrundet frugtagtig smag, og øllet efterlader et flot og fyldigt skum. 
Alk. 4,6 %
Stor: 60,-
Lille: 40,-

Royal Classic
Er udviklet med udgangspunkt i byg- og karamelmalt samt mørkristet malt. Vi har valgt en mild aromatisk humle, der giver en let og behagelig blomsteragtig duft til øllet.
Alk. 4,6 %
Stor: 60,-
Lille: 40,-

Anarkist Fizzy Lime Ipa
Sødme og syre i perfekt balance med klar smag af lychee og lime, dog uden at miste karakter af øl. Fyldig, læskende og forfriskende syrlig med en let afsluttende bitterhed. Passer perfekt til asiatisk mad, som aperitif eller til desserter med frugt og chokolade.
Alk. 5,0 % 
40 cl. 60,-

Anarkist New England Ipa 
Anarkist står bag denne friske og meget velduftende IPA, hvor du ikke får den meget direkte bitterhed fra humlen, men i stedet de friske aromaer af tropiske frugte, blomster og urter. En IPA til alle. Specielt dem, der ikke kan fordrage for bitter øl
Alk. 5,4 %
40 cl.  60,-

Royal Blanche 
Frisk smag med lav bitterhed og frugtig karakter, der gør øllen let drikkelig og forfriskenden. God til salater, kylling, sushi og let sommermad – perfekt til en varm sommerdag.
Alk. 4,6 %
30 cl. 40,-
50 cl. 60,-

Too old to die young vampire 
Frugtigt og syrlig sour brygget med hindbær og solbær, som giver øllen en lækker forfriskende smag og en flot rød farve.  
Alk. 4%
33 cl. 49,-

Nørrebro Bryghus Bombay Ipa
En renfærdig, harmonisk og letdrikkelig økologisk IPA af West coast typen med en kompleks krydring og klare citrus noter.
Alk. 6,5 %
33 cl. 49,-

Schiøtz Mørk Mumme
Mumme var en kraftig, mørk og maltet øltype fra den sene middelalder. Måske den øl brygmesteren forkælede sig selv med. I denne version har vi tilføjet et strejf af nordiske bær. Typisk Schiøtz.
Alk. 6,5 %
44 cl cl. 69,-

Royal 0,0 %
Vælg mellem Royal 0,0 % Pilsner og Royal 0,0 % Classic.
33 cl. 39,-

Anarkist Hazy Ipa 0,5 %
Anarkist står bag denne uklare og ufiltrerede alkoholfrie IPA, brygget med hvede og havre, der giver øllen fylde. Karakter af trope – og citrusfrugt. Super frisk og frugtig. Passer perfekt til det meste streetfood, samt grillmad og retter med fisk. 
Alk. 0,5%
44 cl 69,-

Nørrebro Bryghus Hoppy Lager
Økologisk og alkoholfri flot gylden moderne pilsner med lækre citrusnoter, et friskt humlebid og en fyldig maltbund.
Alk. 0,5 %
33 cl. 49,- 

Sodavand / Saft

Sodavand
Vælg mellem Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Lemon, Faxe Kondi appelsin 0 kalorier & Faxe Kondi 0 kalorier.
Stor: 50,-
Lille: 35,-

Adelhardt saft & juice
Vælg mellem: Adelhardt Øko Hyldeblomstsaft, Adelhardt Øko Hindbærsaft, Adelhardt Øko Æblemost, Adelhardt Øko rabarber.
27,5 cl
35,-

Lipton Iste
Vælg mellem fersken eller citron 
33cl. 
35,-

Gin & tonic
Gin & tonic med Fuglsang Indian Tonic. En frisk tonic med en fin sødme. Vælg mellem India eller Mediterranean 
20 cl
69,-


Varme drikke

Alm kaffe/te 
29,-

Kande kaffe/te 
69,-

Cappuccino 
39,-

Café latte
39,-

Espresso 
35,-

Varm kakao m/u flødeskum 
39,-

Varm kakao m. mørk rom
59,-

Irish coffee
69,-


Cocktails / Spritz

Hugo Spritz
Mousserende vin, hyldeblomst, dansk vand, lime og mynteblade
69,-

Aperol spritz
Aperol likør, mousserende vin, danskvand og frisk appelsin
69,-

Limoncello spritz
Limoncello, mousserende vin, danskvand og frisk lime 
69,-

Sarti spritz
Sarti rosa ( blodappelsin likør), mousserende vin, danskvand, frisk lime
69,-

Gin tonic
Gin, fuglsang Indian tonic og agurk
69,-

Gin lemon
Gin, sød lemon og frisk citron
69,-

Smirnoff espresso martini
Espresso martini er en forførende kombination af intens espresso, fyldig kaffe, og en sofistikeret blanding af vodka og kaffelikør. En opkvikkende cocktail med en perfekt balance mellem kaffens bitre noter, vodka og den søde kaffelikør. Et forfriskende og elegant twist på tradittionel kaffe.
Alk.: 12,5 %
69,-

Captain Morgan strawberry
Denne forfriskende cocktail blander Captain Morgan´s Spiced Caribbean Rum med søde modne jordbær, saftig lime og rige noter af vanilje og romkrydderi
Alk.: 10 %
69,-

Smirnoff Passionfruit Draught 
Smirnoff Vodka kombineret med saftig passionsfrugt og citrusagtige lime – smagsnuancer afblanceres med bløde noter af vanilje og skumfidus 
Alk.: 10 %
69,-



Spiritus

Rom, vodka, gin 3cl . 29,-

Bailey 3cl. 29,-

Bitter 3cl. 29,-

Grappa 3cl. 29,-

Snaps 3cl. 29,-

Reviseur VSOP Cognac 69,-

Ron Relicario Supremo 15 års Rom 69,-


Vin


Domus, Vini Frizzante, Italien
Tør og let mousserende vin, som har en strågylden farve, der giver diskrete flora noter med et lille tvist af lime og fremstillet efter charmat metoden.
gl. 69,- Karaffel 1/2 l. 179,- 1 l. 319,-

Bobler

Moscato d’Asti Bricco Riella, Italien
Vinen er sødmefuld og har nuancer af hyldeblomst. Smagen er
sitrende intens og sød, og eftersmagen er lang og sprød.
gl. 69,- fl. 279,-

Möet Chandon Garden Spritz, Argentina 
Den friske og delikate smag af sommerlige citrusfrugter og urter vil skabe en harmonisk balance mellem sødme og syrlighed 
fl. 419,- 

Lanson Le Black Label Brut, Frankrig
Vinen har en indtagende frisk, fyldig og frugtrig bouquet med toner af citrus, hvide blomster og abrikos. Farven er skinnende, klar med strågule strejf. Vinen er livlig med fine perlende bobler. Smagen har stor fylde, kraft og elegance.
fl. 619,-

Hvidvin


Domus vini Pinot Grigio, Italien
Bramfri Pinot Grigio, helt igennem elegant med lette aromaer af gule frugter og en ligefrem og blød smag der passer til alle lejligheder.
gl. 69,- Karaffel 1/2 l. 179,- 1 l. 319,-

Riesling, Schmitt Söhne, Rheinhessen, Tyskland
I duften anes æble- og citrusnoter. Den er velafbalanceret med en frugtrig syre. Smagen
er lidt sødelig med friske noter af æble, lime og en smule abrikos.
gl. 69,- Karaffel 1/2 l. 199,- 1 l. 389,-

Chardonnay Le Terre, Italian 
En frisk og elegant Chardonnay fra Piemonte, hvor druen får lov
at vise sin rene frugt uden tung fadprægning. En vin med finesse
og struktur, som kan nydes ung for sit rene udtryk – men som samtidig har nok dybde til
at gøre den interessant til mad.
fl. 339,-

Blanc de Blancs Collection Bouchard Aîne et Fils, Frankrig 
Bouchard Aîne Blanc de France har en lys, klar gul farve og en spændstig, frisk duft domine- ret af vanilje, med blomsterrige noter. Smagen er frisk, let parfumeret, fyldig og rund med elegante blomsteragtige aromaer.
fl. 299,-

Schmitt Söhne Sashimi Dreams Riesling Rheinhessen Tyskland
Smagen er frisk og med en livlig syre, der smyger sig om tungen med en perfekt balance, med noter af moden pære og grapefrugt, med en underliggende sødme, der aldrig bliver overvældende. Kontrasten mellem friskhed og blid frugt, krydret med et lille strejf af ingefær, skaber en fantastisk kompleksitet og dybde.
fl. 299,-

Sand 1 Riesling, Zöhrer, Østrig
Frisk duft af grønne æble, nektariner, grapefrugt, citrus, flint og
hvide blomster. Smagne er sprød med klar citrus og æble i en forfri-
skende kølig stil, syren er afstemt og giver en fin balance og forfriskende lang afslutning.
fl. 369,-

Kono Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand
Vinen har en lys gul farve med grønne og gyldne reflekser. Duft af hyldeblomst med noter af citrus og passionsfrugt. Smagen er lang og vedholdende med en markant syre.
fl. 389,-

La Bascula Atlantic Way Albariño, Spanien 
Vinen er ikke lagret i egefade, men har ved gæringen haft lang kontakt med gærresterne og derved opnået en lækker lime- og mineralsk karakter. En vin der giver en ægte afspejling af denne klassiske spanske druesort.
fl. 389,-

Sancerre Blanc Domaine Bernard Fleuriet, Frankrig
Vinen har en elegant og næsten klar farve med en indtagende bouquet med stref af hyldeblomster og noget røget, en fin og elegant, meget frisk og sprød smag som slutter skønt mineralsk. 
fl. 439,-

Autentico Rosé organic, Spanien 
Økologisk produceret rosé lavet på Bobal drugen fra det østlige Spanien nærmere bestemt Valencia. Dyb rosa farve med masser af frugt i duft og smag med et velbalanceret frisk finish.
gl. 69,- Karaffel 1/2 l. 179,- 1 l. 319,-

Rosévin

Fortant Merlot Silky Bottle Rosé, Frankrig
Denne Fortant Merlot Rosé har en klar rosa farve. Aromaen er behagelig intens, og indeholder toner af røde frugter og en elegant sødme. Smagen er fyldig og sød med en dejlig friskhed.
fl. 299,-

Le Morette Bardolino Chiaretto Rosé Classico Italien
Vinen har en lys rosa farve og en frisk smag, der er fyldig og velafbalanceret med intense frugtagtige fornemmelser. Duften af gule ferskner, jordbær, og nuancer af violer.
gl. 79,- fl. 319,-

Heritage du Conseiller Pinot Noir Rosé Bouchard Aîne et Fils Italien
Man får en rosé vin med Sydfranske tendenser men også med Pinot Noirs forfriskende nerve.
Saftig, elegant, finesserig og mineralsk – alt det man kunne ønsker sig i en kvalitetsrosé.

fl. 299,-

Rødvin


Sierra Salina Crianza, Spanien 
Denne flotte blend af Tempranillo og Garnache viser Spanien fra sin bedste side. Masser af fylde, stor varm frugt tilpas syre og brankhed til at afstemme vinen. 
gl. 69,- Karaffel 1/2 l. 179,- 1 l. 319,-

Domus Vini Primitivo IGP Puglia, Italien
Primitivo med stor smag af røde bær, lette kryderier i form af kaffe, lakrids og peber. 
gl. 79,- Karaffel 1/2 l. 219,- 1 l. 389,-

Don Franco Primitivo Puglia, Italien
Don Franco Primitivo dufter intenst af modne, søde frugter såsom
sorte kirsebær og blommer med en antydning af kryddernellike.
Smagen opleves meget rund og afbalanceret med en god struktur og bløde, velintegre-
rede tanniner. Alt i alt en harmonisk, fløjlsagtig og klassisk Primitivo.

fl. 299,-

Longford Estate Pinot Noir Monterey, USA
Rødvinen har en sart lys rubinrød farve. I duften anes kirsebær og andre røde frugter. Smagen er let, frisk og velafbalanceret med noter af røde frugter.
fl. 299,-

Quiot Ventoux Frankrig
En flot vin med en elegant smag med blødhed og lang eftersmag.
fl. 329,-

Haut Marchand Montagne Saint Emilion AOC, Frankrig 2016
Dyb lilla farve, duft af blommer og brombær med et strejf af nelliker. Smagen er af mørke frugter med livlig syre.
fl. 369,-

Ogier Côtes de Rhône Héritage Vieilles Vignes, Frankrig
Farven er rubin rød. I duften møder man overmodne jordbær og pære frugter med et strejf af læder. Smagen er kraftfuld, men rund og blød, rig på frugt med silkebløde tanniner.
fl. 399,-

Angus The Bull Cabernet Sauvignon, Australien 
En vin med en intens farve og et lyst lilla skær. Aromaer af modne sorte frugter, dyb mørk chokolade samt en fyldig smag, der er kendetegnet af markante tanniner med en pikant maskulin eftersmag.
fl. 419,-

First Drop Mothers Milk Barossa Valley Shiraz, Australien
Vinen er en elegant og lettilgængelig Barossa Shiraz, som er skabt
til at blive nydt ganske ung. Duften byder på solmodne hindbær
og kirsebær med et strejf af krydderi. Smagen er intenst frugtig og silkeagtigt blød.
fl. 419,-

Tomaso Gianolio Barbaresco DOCG Italien
Vinen har en granatrød farve. Duften er dyb, æterisk og frugtrig. Smagen er tør, fyldig, harmonisk og elegant
fl. 509,-

Brunello di Montalcino Cordella Maddalena, Italien 
Vinen karakteristisk, intens med en let -parfumeret duft af skov-bund, træ, vilde bær og vanilje. Vinen afsluttes med en lang og vedholdende finish kombineret med bløde tanniner. En robust og elegant vin. 
fl. 559,-


Lindely vingård

LINDELY driver én af Danmarks største og smukkest beliggende vingårde, hvor målet er at skabe dansk vin af høj kvalitet. På LINDELY har vi stor erfaring med dyrkning af vin i Danmark, og var blandt pionererne da vindyrkningen begyndte dets indtog i Danmark.

Vingården er beliggende i naturskønne omgivelser ved Kolding fjord. Og netop beliggenheden nær Koldingfjord giver noget nær optimale betingelser for dyrkning af vinplanter i Danmark, da fjorden skaber et mildt og lunt klima, som er perfekt for vinstokkene året rundt.

Lindely Rosé Solnedgang, Danmark
SOLNEDGANG er en rosévin på druerne Rondo og Cabernet Cortis, som har en duft af frugt og blomster, der springer lige i næsen og nydelsen fortsætter i smagen med en frisk og behagelig eftersmag af den skønne danske sommer.
gl. 125,- fl. 398,-

Lindely Hvid Nordlys, Danmark
NORDLYS er en frisk hvidvin på druerne Solaris, Mertzling og Johanitter, med masser af frugt i næsen og en fin balance mellem syre og sødme. Behagelig og vedvarende eftersmag med noter af de saftige og friske danske æbler.
gl. 125,- fl. 398,-

Lindely Isvin Frostklar, Danmark
Efter høsten i oktober bliver Solaris druerne i isvin FROSTKLAR frosset en enkelt nat og bliver herefter presset gansk blidt. Processen bliver først stoppet, når vinen har opnået den ønskede sødmegrad, som kendetegner denne dejlige og unikke IsVin. Noter af abrikos og fersken i næse og mund.
gl. 125,- fl. 498,-

Lindely Nattefrost, Isvin 37,5 cl
Lagret på egetræsfade, som er med til at give vinen ekstra karakter og dybde, med noter af solbær og kirsebær. Nydes til oste, ris á la mande og søde desserter, eller bare som et godt glas vin.
gl. 125,- fl. 498,-



Dessertvin

Dry White Port, Morgadio da Calcada, Portugal
Farven er gyldenbrun, og duften af nødder og mandler er gennemtrængende, også i smagen.
gl. 49,-

Tawny Port, Morgadio da Calcada, Portugal 
Tawny port er karakteriseret ved fadlagring fremfor flaskelagering. Derfor er farven tegl- eller læderfarvet, og duften af modne og tørrede frugter med et strejf af mandler. Smagen er blød, rund og sødmefyldt, med en let mandelsmag i baggrunden.
gl. 49,-

Lindely Isvin Frostklar, Danmark 37,5 cl
Efter høsten i oktober bliver Solaris druerne i isvin FROSTKLAR frosset en enkelt nat og bliver herefter presset gansk blidt. Processen bliver først stoppet, når vinen har opnået den ønskede sødmegrad, som kendetegner denne dejlige og unikke IsVin. Noter af abrikos og fersken i næse og mund.
gl. 125,- fl. 498,-

Nattefrost, Isvin 37,5 cl
Lagret på egetræsfade, som er med til at give vinen ekstra karakter og dybde, med noter af solbær og kirsebær. Nydes til oste, ris á la mande og søde desserter, eller bare som et godt glas vin.
gl. 125,- fl. 498,-

Alkoholfri vin


Noughty Blanc Alkoholfri Thomson & Scott, Sydafrika
Noughty blanc er lavet på Chardonnay og Chenin Blanc druer fra det kølige Western Cape region i sydafrika. Vinmarkerne nyder godt af de kølige vinde fra atlanterhavet der tager toppen af temperaturen og dermed sikre en frisk krop og liflige smag.
gl. 59,- fl. 229,-

Noughty Syrah Alkoholfri Thomson & Scott, Sydafrika
Delikat og velafbalanceret alkoholfri rødvin. Dyb rød farve med noter af moden rød frugt, sort peber, tørrede rosenblade, kirsebær og en meget let fad note.
gl. 59,- fl. 229,-



Kældervine

Ch. de Pommard Saint Aubin Côte de Beaune Bourgogne Chardonnay 2017, Frankrig
Vinen har en lys strågul farve. I duften finder man hvide blomster, citrus og hvide frugter som pærer og grønne æbler. Smagen understøtter dette, og der tilføjes smørbløde noter af citron. Da syreindholdet er højt, virker vinen meget frisk, og vil derfor kunne holde længe.
fl. 925,-

Lanson Le Vintage Brut 2012, Frankrig
I duften anes noter af kandiseret frugt, tørrede abrikoser og mandler, præget af aromaer af acaciehonning og søde krydderier. Smagen er harmonisk, intens, fyldig og frisk. Der anes noter af honning, brioche og tørrede frugter. Friskheden strækker sig, og blandes delikat til en lang og raffineret
finish.
fl. 1199,-

2023 Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru Morgeot Domaine Blain-Gagnard , Italien
Chassagne-Montrachet er en af Cru’erne der sammen med
Meursault og Puligny-Montrachet er trekløveret der udgør den
berømte Côte des Blancs (de hvides skråning), som giver nogle af Bourgognes bedste
hvidvine på Chardonnaydruen.
fl. 1200,-

Ch. Franc Mayne Saint-Emilion Grand Cru 2012, Frankrig
Vinen har en raffineret og detaljeret duft af brombær, hindbær og et strejf af cedertræ fra fadlagringen. Den har en klassisk smag, som er frisk og levende, og hvor der anes saftige røde bær bag den ranke syre. Den er præcis, fokuseret og elegant, uden at det går ud over smagen af frugt.
fl. 899,-

Quiot Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Exceptionnelle 2016, Frankrig
Vinen har en dyb rubinrød farve og velduftende aroma af friske kirsebær, boysenbær, lakrids og friske blomster samt nuancer af peber. Saftig, sødlig og flot aroma, der giver et aromatisk løft til smagen af mørk frugtlikør, lavendel og krydderier. Frodig og fyldig stil, der viser god energi, med solid eftersmag og blød tannin.
fl. 899,-

Ridolfi Brunello di Montalcino DOCG 2015, Italien
Ridolfi Brunello di Montalcino DOCG har en bleg rubinrød og klar farve. I duften er der fremherskende aromaer af modne røde frugter. I baggrunden anes noter af røg. Smagen er elegant, silkeblød og velafbalanceret med en sprudlende friskhed og en lang vedholdende mineralsk eftersmag.
fl. 849,-

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2019, Spanien
Duften har komplekse aromaer af ristet brød, kaffe, blåbær, brombær og lakrids. Smagen er meget tæt med en diskret sødme, fede, modne tanniner og en lang, kompleks og vedvarende eftersmag. Smagen er stor nuanceret og fuldendt.
fl. 1650,-

Hospices de Beaune Pommard Billardet 2016, Frankrig 
Vinen har en lys rubinrød farve. I duften aner man aromaer af jordbær, kirsebær og søde krydderier som kanel. Dette gælder også for smagen, som er frisk og vel afbalanceret med bløde og imødekommende tanniner, som er kendetegnende for gode Pinot Noir vine.
fl. 1299,-

Sassicaia Tenuta San Guido 2019, Italien 
Vinen har en mættet rød-lilla, næsten blålig farve og en dyb duft af modne solbær, brombær, cedertræ, tobak og ristede fadnoter som integreres fuldt ud med alderen. I munden vil man opleve et svimlende koncentrations- og ekstraktionsniveau med tæt, kølig og mørk bærfrugt og fine polerede tanniner.
fl. 3095,-